Las carnes en la nutrición y salud humana /
Autores adicionales:
Argüelles, Amílcar E.
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director
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Rodríguez, Ricardo
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García, Pilar Teresa
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Rozlonsnik, Jorge A.
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Argüelles, Amílcar E.
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Holman, Ralph T.
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Wikinski, Regina L. W.
Series:
Instituto de Estudios Interdisciplinarios en Ciencia y Tecnologia ;
. v. 18
Declaración de edición:s.e.
Publicado por :
Academia Nacional de Ciencias de Buenos Aires,
(Buenos Aires :)
Detalles físicos: 79 p. : cuadros, gráfs.
Materia(s):
NUTRICION
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SALUD HUMANA
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HIGIENE
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CARNE VACUNA
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TROMBOGENESIS
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ANTITROMBOGENESIS
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LIPIDOS
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DIETA
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BIOQUIMICA
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ALIMENTACION
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GANADO
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CRIA
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CONDICIONES OPTIMAS
Año : 1995
Lista(s) en las que aparece este ítem:
Nutrición
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Vol info | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libro
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2° Sede de la BPM: 1º Biblioteca en Contexto de Encierro: Unidad Penal V, Instituto Correccional de Mujeres 2° Sede de la BPM: 1º Biblioteca en Contexto de Encierro: Unidad Penal V, Instituto Correccional de Mujeres | 612.39 C289 (Navegar estantería) | mb | En tránsito de Biblioteca Pública De Las Misiones a 2° Sede de la BPM: 1º Biblioteca en Contexto de Encierro: Unidad Penal V, Instituto Correccional de Mujeres desde 19/12/2019 | |
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2° Sede de la BPM: 1º Biblioteca en Contexto de Encierro: Unidad Penal V, Instituto Correccional de Mujeres 2° Sede de la BPM: 1º Biblioteca en Contexto de Encierro: Unidad Penal V, Instituto Correccional de Mujeres | 612.39 C289 (Navegar estantería) | mb | En tránsito de Biblioteca Pública De Las Misiones a 2° Sede de la BPM: 1º Biblioteca en Contexto de Encierro: Unidad Penal V, Instituto Correccional de Mujeres desde 19/12/2019 | |
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Biblioteca Pública De Las Misiones Sala General | 612.39 C289 (Navegar estantería) | mb | Disponible | |
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Biblioteca Pública De Las Misiones Sala General | 612.39 C289 (Navegar estantería) | mb | Disponible | |
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Biblioteca Pública De Las Misiones Sala General | 612.39 C289 (Navegar estantería) | mb | Disponible | |
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Biblioteca Pública De Las Misiones Sala General | 612.39 C289 (Navegar estantería) | mb | Disponible | |
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Biblioteca Pública De Las Misiones Sala General | 612.39 C289 (Navegar estantería) | mb | Disponible | |
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Biblioteca Pública De Las Misiones 1º Sede de la BPM: Biblioteca Parque de la Salud | 612.39 C289 (Navegar estantería) | mb | Disponible | |
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Biblioteca Pública De Las Misiones 1º Sede de la BPM: Biblioteca Parque de la Salud | 612.39 C289 (Navegar estantería) | mb | Disponible | |
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Biblioteca Pública De Las Misiones Sala General | 612.39 C289 (Navegar estantería) | mb | Disponible |
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61 : 796 M489
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612.39 A411
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612.39 A411
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612.39 C289
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612.39 C289
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612.39-053.3 L732
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614.4 Z879
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Una de los papers de las ponencias se encuentra en inglés. El resto de la obra en castellano.
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