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Desarrollo de un modelo paramétrico para curvas de percepción de dulzor en función del tiempo

por Garrido, Delia
Publicado por : Academia Nacional de Ciencias de Buenos Aires, (Buenos Aires :) Detalles físicos: 11 p. : il. gráfs. Año : 2000
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Vol info Estado Fecha de vencimiento
Libro Libro Biblioteca Pública De Las Misiones
Sala General
5 G241 (Navegar estantería) mb Disponible

Separata de "Anales de la Academia Nacional de Ciencias de Buenos Aires", año 2000

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