Aprenda a elaborar embutidos y fiambres caseros /
por Gianca, David
Series: (Conocer y aprender) Publicado por : Dos Tintas, (Buenos Aires :) Detalles físicos: 95 p. : il. ISBN:9789876100540.
Materia(s):
PREPARACIÓN DE ALIMENTOS
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ALIMENTO
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COSTUMBRES ALIMENTICIAS
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NUTRICIÓN
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COCINA SALADA
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FIAMBRE
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RECETAS DE COCINA
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LIBRO DE COCINA
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COCINA CASERA
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ELABORACIÓN DE EMBUTIDOS
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GASTRONOMÍA
Año : 2007
Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento |
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Libro | Biblioteca Pública De Las Misiones 1º Sede de la BPM: Biblioteca Parque de la Salud | 641.55 G433 (Navegar estantería) | Disponible | ||
Libro | Biblioteca Pública De Las Misiones Sala General | 641.55 G433 (Navegar estantería) | Disponible | ||
Libro | Biblioteca Pública De Las Misiones 1º Sede de la BPM: Biblioteca Parque de la Salud | 641.55 G433 (Navegar estantería) | Disponible | Dos editores Caja n 7 |
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Contiene: Técnicas, recetas y secretos.
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