Cocina de campo :
por Matilda
Series: (Sabores Argentinos) Publicado por : Dos Tintas, (Buenos Aires :) Detalles físicos: 96 p. ISBN:9871243499.
Materia(s):
PREPARACIÓN DE ALIMENTOS
|
COCINA ARGENTINA
|
COCINA CRIOLLA
|
RECETAS TRADICIONALES
|
HORNO DE BARRO
|
DISCO DE ARADO
|
ASADO
|
PLATOS TÍPICOS
|
GASTRONOMÍA
Año : 2005
Lista(s) en las que aparece este ítem:
Manualidades y Oficios
|
COCINA ARGENTINA
|
COCINA CRIOLLA
|
RECETAS TRADICIONALES
|
HORNO DE BARRO
|
DISCO DE ARADO
|
ASADO
|
PLATOS TÍPICOS
|
GASTRONOMÍA
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento |
|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Pública De Las Misiones 1º Sede de la BPM: Biblioteca Parque de la Salud | 641.568(82) M433 (Navegar estantería) | Disponible | ||
|
Libro
|
Biblioteca Pública De Las Misiones Sala General | 641.568(82) M433 (Navegar estantería) | Disponible | Atril planta baja | |
|
Libro
|
Biblioteca Pública De Las Misiones 1º Sede de la BPM: Biblioteca Parque de la Salud | 641.568(82) M433 (Navegar estantería) | Disponible | Dos editores Caja Nº 3 |
Contenido:
Introducción. —
Los cortes de la carne. —
Parrilla. —
Horno de barro. —
Disco de arado.
No hay comentarios para este ítem.