Contenido: La materia — Química inorgánica y orgánica — El agua — El calor — Soluciones — Las reacciones químicas — Ácidos, bases y sales — Química orgnánica — Los hidrocarburos — Los compuestos oxigenados — Los compuestos nitrogenados — Las fuentes de energía — Algunos científicos que recibieron el Premio Nobel de Química.