Cultivo de la yerba mate en la R. Argentina :
por Girola, Carlos D.
Publicado por : Gadola, (Buenos Aires : ) Detalles físicos: 1 disco compacto (CD-R) : 43 p.| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libros Digitalizados
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Biblioteca Pública De Las Misiones Biblioteca Digital | CR633.77(822.3) G526 (Navegar estantería) | Disponible |
Contiene 1 archivo pdf (184 MB). —
Material digitalizado con fines educativos, culturales y de investigación, en el marco del convenio de cooperación aprobado por decreto 831/95 entre la FHyCS (UNAM) y la Biblioteca Pública De Las Misiones (Centro del Conocimiento - (MCyE)
Contenido: Recolección de la yerba mate — Rendimiento de la yerba mate — Yerba mate verde, canchada y molida — Formación de yerbales — Gastos para la plantación, beneficios o utilidad — Costo de la yerba — Estadísticas de las plantaciones. Presenta la tercera etapa de un estudio global del estado del cultivo de la yerba mate (llex paguariensis St. Hill) en la República Argentina hacia el año 1923. Describe de manera detallada el proceso de recolección. Presenta además un análisis del rendimiento de los cultivos en la época y los compara con plantaciones del Alto Paraná en Paraguay y del Estado de Paraná en Brasil. Cierra el capítulo con un estudio de gastos, beneficios y costos de encarar la plantación de yerba. Completa el documento con los antecedentes relevados en 1921, con el agregado de las estadísticas de número de plantadores, ubicación, hectáreas y plantas.
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