Cocinemos con Ketty /
por Pirolo, Ketty de
Publicado por : Peuser, (Buenos Aires :) Detalles físicos: 573 p. : fots. Año : 1962Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento |
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Libro | Biblioteca Pública De Las Misiones Biblioteca Arturo y Chela Ogilvie | OGI641.55 P671 (Navegar estantería) | Disponible | Donado por Guillermo Ogilvie. |
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Contenido: Repostería — Masas básicas — Panqueques — Panes — Empanadas — Savaroises — Bizcochuelos — Budines — Cremas dulces — Gateux — Merengues — Tartas — Tortas — Cremas y mantecas saladas — Alfajores — Arrollados — Buñuelos — Flanes — Masitas — Postres — Postres con trufas en latas o de estación — Roscas — Copas — Helados — Cocktails — Bebidas frías y calientes — Ponches fríos y calientes — Licores — Compotas — Dulces — Gelatinas — Jaleas-mermeladas— Bombones y confituras — Caramelos — Frutas y cáscaras confitadas y abrillantadas — Turrones — Detalles para recordar.
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