Cocina para congelar /
Publicado por : Planeta, (Barcelona :) Detalles físicos: 178 p. : fot. col. ISBN:8477540601 (obra completa) —; 84775061X (volumen I).
Materia(s):
PREPARACIÓN DE ALIMENTOS
|
GASTRONOMÍA
|
RECETA
|
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
|
CONGELACIÓN DE ALIMENTOS
Año : 1993
Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
---|---|---|---|---|
Libro | Biblioteca Pública De Las Misiones Sala General | 641.4 C663 (Navegar estantería) | Disponible |
Contenido: Salsas y fondos — Entrantes — Patés y huevos — Arroces y pastas — Cremas y sopas — Verduras, hortalizas y legumbres.
No hay comentarios para este ítem.