Matemática de los destilados :
por Oddone, Sebastián,
Declaración de edición:1ª ed. Publicado por : Autores de Argentina, (Buenos Aires : ) Detalles físicos: 83 p. ; 21 x 15 cm. ISBN:9789878706252. Año : 2020Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libro | Biblioteca Pública De Las Misiones Sala General | 663.52 O22 (Navegar estantería) | Disponible |
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Contenido: Elaboración de destilados. Breve descripción del proceso — La maceración — La fermentación — La destilación — Distintos destinos para el alcohol base.
INV.091623 ; Claudia Noemí Gauto ; Donación [Acta de Donación Nº 30/2022] ; 20220630.
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