Caracterización de compuestos nutritivos, no nutritivos y calidad proteica /
por Bartholomai, Gualterio B.
Series: (Temas) Publicado por : Eudeba, (Buenos Aires :) Detalles físicos: 158 p. : tablas. ISBN:9502310578.
Materia(s):
SUSTANCIA BIOQUÍMICA
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PROTEÍNA
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NUTRIENTE
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PROTEÍNA ALIMENTARIA
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VEGETALES
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CALIDAD PROTEICA
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BIOLOGÍA
Año : 2000
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PROTEÍNA
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NUTRIENTE
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PROTEÍNA ALIMENTARIA
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VEGETALES
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CALIDAD PROTEICA
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BIOLOGÍA
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libro
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Biblioteca Pública De Las Misiones Depósito | 547.9 B287 (Navegar estantería) | Disponible | |
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Libro
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Biblioteca Pública De Las Misiones Depósito | 547.9 B287 (Navegar estantería) | Disponible | |
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Libro
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Biblioteca Pública De Las Misiones Sala General | 547.9 B287 (Navegar estantería) | Disponible |
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546.212 B647
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547 F363
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547 G146
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547.9 B287
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549.091 L542
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549.091 S392
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