Arte y salud en la cocina /
por Peverini de Ampuero, Celia
Publicado por : Casa Editora Sudamericana, (Buenos Aires :) Detalles físicos: 168 p. : fot. col. Año : 1957Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento |
---|---|---|---|---|---|
Libro | Biblioteca Pública De Las Misiones Biblioteca Humberto Pérez | PER641.5 P514 (Navegar estantería) | Disponible | Donado por la familia Pérez |
Contenido: La cocina ideal — Conocimientos básicos sobre alimentación — El menú equilibrado — Entradas apetitosas y platos para días de calor — Sopas sabrosas y nutritivas — Cómo sustituir la carne — Pastas y guisos — Verduras — Huevos y tortillas — Salsas — Cereales y tostadas — El pan — Cómo prepar tortas y bollos — Postres tentadores — Frutas — Bebidas.
No hay comentarios para este ítem.