Enciclopedia de repostería y decoración de tortas :

Autores adicionales: Viñals, Jaime -- director

Publicado por : Promociones culturales, (Barcelona :) Detalles físicos: 95 p. : fot. col. ISBN:9974756006.

Materia(s): LIBRO DE RECETAS | PASTELERÍA | ELABORACIÓN DE TORTAS

Año : 1998

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Tipo de ítem	Ubicación actual	Signatura	Estado	Fecha de vencimiento
Libro	2° Sede de la BPM: 1º Biblioteca en Contexto de Encierro: Unidad Penal V, Instituto Correccional de Mujeres 2° Sede de la BPM: 1º Biblioteca en Contexto de Encierro: Unidad Penal V, Instituto Correccional de Mujeres	641.5 E561 (Navegar estantería)	En tránsito de Biblioteca Pública De Las Misiones a 2° Sede de la BPM: 1º Biblioteca en Contexto de Encierro: Unidad Penal V, Instituto Correccional de Mujeres desde 19/12/2019
Libro	2° Sede de la BPM: 1º Biblioteca en Contexto de Encierro: Unidad Penal V, Instituto Correccional de Mujeres 2° Sede de la BPM: 1º Biblioteca en Contexto de Encierro: Unidad Penal V, Instituto Correccional de Mujeres	641.5 E561 (Navegar estantería)	En tránsito de Biblioteca Pública De Las Misiones a 2° Sede de la BPM: 1º Biblioteca en Contexto de Encierro: Unidad Penal V, Instituto Correccional de Mujeres desde 19/12/2019

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Contenido: Tortas y pasteles clásicos — Tortas de chocolate — Tortas de crema — Tortas con frutas — Tortas heladas — Con acento inglés.

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